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繽紛蔬果口感風味佳‧彩椒▶彩椒以顏色分別有綠色、黃色、紅色、紫色及象牙色,除了色彩豐富具備觀賞價值外,營養成分更不容小覷,除了蛋白質、醣類和礦物質,也富含β胡蘿蔔素、維生素A、B、C、菸鹼酸及葉酸等,是十分有益健康的蔬果。
抗癌聖品&超級蔬菜‧花椰菜▶花椰菜的維生素C含量豐富,能有效預防感冒,提高免疫力;所含維生素B1比其他蔬菜來得高,可消除疲勞,維生素B2則能夠促進消化,改善口角炎症狀。花椰菜也含有豐富的植化素,植化素是從植物裡分解出來的化學物質,抗氧化能力高,所以花椰菜的抗癌能力也很好,甚至有間接抗輻射的效果。
抗癌聖品&超級蔬菜‧花椰菜▶花椰菜的維生素C含量豐富,能有效預防感冒,提高免疫力;所含維生素B1比其他蔬菜來得高,可消除疲勞,維生素B2則能夠促進消化,改善口角炎症狀。花椰菜也含有豐富的植化素,植化素是從植物裡分解出來的化學物質,抗氧化能力高,所以花椰菜的抗癌能力也很好,甚至有間接抗輻射的效果。
抗癌聖品&超級蔬菜‧花椰菜▶花椰菜的維生素C含量豐富,能有效預防感冒,提高免疫力;所含維生素B1比其他蔬菜來得高,可消除疲勞,維生素B2則能夠促進消化,改善口角炎症狀。花椰菜也含有豐富的植化素,植化素是從植物裡分解出來的化學物質,抗氧化能力高,所以花椰菜的抗癌能力也很好,甚至有間接抗輻射的效果。
抗癌聖品&超級蔬菜‧花椰菜▶花椰菜的維生素C含量豐富,能有效預防感冒,提高免疫力;所含維生素B1比其他蔬菜來得高,可消除疲勞,維生素B2則能夠促進消化,改善口角炎症狀。花椰菜也含有豐富的植化素,植化素是從植物裡分解出來的化學物質,抗氧化能力高,所以花椰菜的抗癌能力也很好,甚至有間接抗輻射的效果。
抗癌聖品&超級蔬菜‧花椰菜▶花椰菜的維生素C含量豐富,能有效預防感冒,提高免疫力;所含維生素B1比其他蔬菜來得高,可消除疲勞,維生素B2則能夠促進消化,改善口角炎症狀。花椰菜也含有豐富的植化素,植化素是從植物裡分解出來的化學物質,抗氧化能力高,所以花椰菜的抗癌能力也很好,甚至有間接抗輻射的效果。
抗癌聖品&超級蔬菜‧花椰菜▶花椰菜的維生素C含量豐富,能有效預防感冒,提高免疫力;所含維生素B1比其他蔬菜來得高,可消除疲勞,維生素B2則能夠促進消化,改善口角炎症狀。花椰菜也含有豐富的植化素,植化素是從植物裡分解出來的化學物質,抗氧化能力高,所以花椰菜的抗癌能力也很好,甚至有間接抗輻射的效果。
白蘿蔔vs.胡蘿蔔‧營養價值誰與爭鋒▶白蘿蔔是冬天盛產的食材,含有豐富的維他命C、B1、B2、纖維素和微量的鈣、磷、鐵等元素,不但能清熱解毒、幫助消化,還有抗癌的功效,所以有「冬天蘿蔔賽人參」的說法。胡蘿蔔中則含有豐富的β胡蘿蔔素,在人體內可以轉化為維生素A,維生素A和β胡蘿蔔素能預防夜盲症,還能改善眼睛疲勞和乾澀的問題。
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