蓮藕米豆泥（初期離乳副食品．4～6個月）
蓮藕為纖維含量高的全榖根莖類，有助於腸胃蠕動及腸道健康。相較於其他全榖根莖類含有較高鐵質，對於紅肉攝取較少之貧血對象，亦為增加鐵質攝取的食物選擇之一。
材料：
蓮藕50克、米豆20克。
做法：
蓮藕、米豆蒸熟後，打成泥即可。
營養師小叮嚀
米豆含有豐富蛋白質及維生素B群、礦物質，可提升副食品之營養價值豐富性。
蓮藕50克、米豆20克。
蓮藕、米豆蒸熟後，打成泥即可。
米豆含有豐富蛋白質及維生素B群、礦物質，可提升副食品之營養價值豐富性。