山藥芝麻糊（中期離乳副食品．7～9個月）
山藥含有醣類、蛋白質、維生素B群、維生素C、維生素K與鉀等營養素，其蛋白質含量相較於其他全榖根莖類更高，為營養價值高的食物選擇。料理中加入白山藥或紫山藥，亦可增添餐點色彩，來提高寶寶食欲。
材料：
山藥120克、芝麻粉10克、奶水120c.c.。
做法：
1.山藥切塊、蒸熟、壓成泥。
2.奶水放入鍋中加熱，混入芝麻粉、山藥泥煮成糊狀即可。
營養師小叮嚀
芝麻富含單元不飽和脂肪酸，適度添加於食物中有助於智力發展，此外，亦為鈣質含量豐富的食物來源。