副食品不知道要煮什麼？試試胡瓜濃湯吧（中期離乳副食品．7～9個月）
胡瓜又稱「大黃瓜」，含有維生素A、B群、C及鉀等營養素。此外，其為水分含量較高的蔬菜類，口感較易於咀嚼，通常讓寶寶易於接受，適合做為副食品的食材。
材料：
胡瓜20克、紅蘿蔔20克、洋蔥20克、馬鈴薯90克、奶水150c.c.。做法：
1.紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨去皮。2.胡瓜、紅蘿蔔、洋蔥切碎，馬鈴薯切小丁備用。
3.將所有食材與奶水一同煮至濃稠即可。
營養師小叮嚀
1.奶水可為母乳或配方奶。2.市售鮮奶的蛋白質分子較大，不易消化，建議1歲之後再行添加。
3.馬鈴薯為全榖根莖類，偶爾也可取代白粥做為主食來源。