3道寶寶愛不釋手的副食品甜點,用手抓、湯匙吃都超開心,食材天然營養又能訓練咀嚼力
媽媽們平時可以準備天然食材,做成簡單的副食品點心,讓寶寶在食用香甜的天然食物時,也攝取到食物獨特的營養價值,更能充分享受副食品時間!
副食品點心的製備原則:
1. 點心時間避免在正餐(午餐、晚餐)前,以免影響正餐的食欲。
2. 點心時間可以安排在正餐與正餐中間(10:00與15:00)。
3. 份量無需過多,可以準備一個寶寶固定使用的小盤子,有助於每次點心的定量分配。
4. 稍微有咀嚼性的食物,可以訓練咀嚼力,是很好的食材選擇。
♥香蕉蛋餅
材料
香蕉1/2小根、雞蛋1顆。
做法
1. 將雞蛋打成蛋液、香蕉切片。
2. 少許油,小火熱油。
3. 倒入蛋液,以小火把蛋皮兩面煎熟。
♥烤地瓜薯條
材料
地瓜1/2小條(約55公克)、白飯40公克。
做法
1. 準備煮熟的地瓜與白飯。
2. 打成泥狀裝袋。
3. 擠出成長條。
4. 用平底鍋煎脆。
♥櫻桃米布丁
材料
櫻桃3顆、白飯40公克。
做法
1. 將煮好的白飯取出,放涼。
2. 櫻桃磨成泥。
3. 食用時淋少許櫻桃果泥在米布丁上。
♥營養師小叮嚀
烤地瓜薯條中的地瓜與白飯,一樣屬於澱粉類,且地瓜含有豐富膳食纖維、胡蘿蔔素,對寶寶消化道與眼睛的健康有益!而櫻桃米布丁的櫻桃,是維生素C豐富的水果,酸酸甜甜的口感,不但有助於提升抵抗力,也十分開胃。至於香蕉蛋餅,香蕉香甜含有寡醣,能增進腸胃健康,搭配優質蛋白的蛋餅,營養又美味!