憂心孩子長不高？含糖飲料會造成生長停滯，跟著營養師3不3要陪孩子一起戒糖！
養樂多、優酪乳酸酸甜甜，是爸媽常買來給孩子喝的飲品，聽起來好像比較健康，但其實含糖量都不低！
甜食吃太多，可能妨礙智力發展、長不高
根據101年國小生國民營養健康狀況變遷調查結果顯示，48.2%國小學生每週至少喝1次含糖飲料，每天有喝至少1次以上的學童佔全體19.5%；41%國小學生每週至少吃1次糖或巧克力，每天有吃至少1次以上的學童佔7.8%。（推薦文章：牙齒酸蝕找上你！愛喝汽水跟果汁的小孩要注意）
甜食、飲料攝取過多會有什麼問題呢？糖攝取過量不僅會造成肥胖、代謝異常與齲齒，亦會刺激胰島素快速分泌，造成血糖與情緒不穩，引起葡萄糖耐受性不良、胰島素阻抗，並會增加心血管疾病風險。研究發現，長期攝取高糖食物除了讓人上癮，還可能妨礙孩子的智力發展，影響學習力，當然還有家長們最擔心的「長不高」問題！
醫師：喝1杯含糖飲料，生長激素停機2小時
零食、飲料除了單純高熱量而其他營養素過低被稱為垃圾食物外，過高的糖量也容易造成孩童生長激素的分泌停滯。一個在1999年的實驗發現，給孩子飲用檢測葡萄糖耐量測試的75克糖水時，將會使生長激素在飲用後的90分鐘降到最低點，必須要至180分鐘（3小時）生長激素才能恢復到基準線。
有兒童內分泌科醫生認為若一天1~3次的含糖飲料，將至少有2~6小時成長激素的分泌停滯，更將因為攝取含糖飲料造成食慾下滑，使得飲食攝取不足造成營養不良。美國最新版的飲食指南中也建議，從2歲開始每天攝入的添加糖應少於總熱量的10%，且避免2歲以下的族群食用含糖的食物和飲料。世衛組織更建議成人的糖攝取量應低於佔總熱量5%，成人為每天25克、6到12歲約20到25克。
一罐可樂，糖量超過孩童一天所需！
一般低年級或學齡前兒童，常飲用的多多或優酪乳來說，常見的大品牌含糖量都不低，建議應選擇「總量」低於3~5顆方糖的乳酸飲料，並限制飲用量，避免大量飲用。大一點的孩子則多以手搖飲料及罐裝飲料為主，一般市售的可樂一罐即有13顆方糖，亦即含有65克的糖，不僅攝取過量的糖，咖啡因、碳酸飲料等對孩子而言也都是超量的。
而走出便利商店，街道上到處林立的手搖飲料店，每杯容量超過700ml，再加上珍珠、布丁，含糖量更可能高達91克！也難怪台灣不僅成人是亞洲第一胖國，兒童的肥胖率也占據亞洲國家榜首之位。（推薦文章：夏天總是想來一杯冰涼的果汁，但你知道其實果汁也是含糖飲料，喝多小心增加死亡風險！）
如何增加孩子願意喝水的意願呢？
1、循序漸進：
若孩子已經習慣含糖飲料，建議慢慢稀釋飲料的糖份，例如先選低糖的，然後逐步加水稀釋等方式，避免一次性戒糖，可能造成糖上癮後的戒斷症狀。
2、選擇不含咖啡因但有味道的「水」：
例如用水果泡水，喝水果水；含有特殊風味的花草，像是甜菊+薄荷+檸檬，就很受孩子們的喜愛。
3、運用小程式：
現在有很多喝水的小程式遊戲，可以在孩子喝水的時候順便幫小花、小草澆水，增加孩子願意主動幫小花、小草澆水的意願。
落實三不，不讓孩子養成壞習慣！
1、不要把零食、飲料當成獎勵：
考100分、乖乖聽話時給妳吃XXX，這樣會讓孩子把零食、飲料當成快樂的替代品，當以後遇到不開心的事情時，就會以吃零食、喝飲料當作情緒上的慰藉。
2、完全禁止任何零食、飲料：
當孩子對這些食物充滿好奇心又被父母禁止時，更容易讓孩子獨自面對這些食物時失去控制，在此之前，要讓孩子多認識一些食品添加物的問題，並教導如何看營養標示，然後就應該放手讓孩子自己做選擇。
3、用威脅、懲罰或恐嚇的方式：
為了不讓孩子吃零食或點心而嚴厲禁止，會有反效果，換個正面且理性的方式，更能讓孩子接受；偶爾外出、節慶時的破戒，就請家長們睜隻眼閉隻眼吧！
營養師薛曉晶
臉書／營養師媽媽的生活筆記
（延伸閱讀：你家孩子水果吃得夠多嗎？用番茄、奇異果、木瓜來當作點心，取代糖果零食！）
（延伸閱讀：醫師建議12歲以上在吃茶葉蛋！原來「這些常見食物」都會讓人不小心踩雷給孩子吃！）
根據101年國小生國民營養健康狀況變遷調查結果顯示，48.2%國小學生每週至少喝1次含糖飲料，每天有喝至少1次以上的學童佔全體19.5%；41%國小學生每週至少吃1次糖或巧克力，每天有吃至少1次以上的學童佔7.8%。（推薦文章：牙齒酸蝕找上你！愛喝汽水跟果汁的小孩要注意）
甜食、飲料攝取過多會有什麼問題呢？糖攝取過量不僅會造成肥胖、代謝異常與齲齒，亦會刺激胰島素快速分泌，造成血糖與情緒不穩，引起葡萄糖耐受性不良、胰島素阻抗，並會增加心血管疾病風險。研究發現，長期攝取高糖食物除了讓人上癮，還可能妨礙孩子的智力發展，影響學習力，當然還有家長們最擔心的「長不高」問題！
醫師：喝1杯含糖飲料，生長激素停機2小時
零食、飲料除了單純高熱量而其他營養素過低被稱為垃圾食物外，過高的糖量也容易造成孩童生長激素的分泌停滯。一個在1999年的實驗發現，給孩子飲用檢測葡萄糖耐量測試的75克糖水時，將會使生長激素在飲用後的90分鐘降到最低點，必須要至180分鐘（3小時）生長激素才能恢復到基準線。
有兒童內分泌科醫生認為若一天1~3次的含糖飲料，將至少有2~6小時成長激素的分泌停滯，更將因為攝取含糖飲料造成食慾下滑，使得飲食攝取不足造成營養不良。美國最新版的飲食指南中也建議，從2歲開始每天攝入的添加糖應少於總熱量的10%，且避免2歲以下的族群食用含糖的食物和飲料。世衛組織更建議成人的糖攝取量應低於佔總熱量5%，成人為每天25克、6到12歲約20到25克。
一罐可樂，糖量超過孩童一天所需！
一般低年級或學齡前兒童，常飲用的多多或優酪乳來說，常見的大品牌含糖量都不低，建議應選擇「總量」低於3~5顆方糖的乳酸飲料，並限制飲用量，避免大量飲用。大一點的孩子則多以手搖飲料及罐裝飲料為主，一般市售的可樂一罐即有13顆方糖，亦即含有65克的糖，不僅攝取過量的糖，咖啡因、碳酸飲料等對孩子而言也都是超量的。
而走出便利商店，街道上到處林立的手搖飲料店，每杯容量超過700ml，再加上珍珠、布丁，含糖量更可能高達91克！也難怪台灣不僅成人是亞洲第一胖國，兒童的肥胖率也占據亞洲國家榜首之位。（推薦文章：夏天總是想來一杯冰涼的果汁，但你知道其實果汁也是含糖飲料，喝多小心增加死亡風險！）
如何增加孩子願意喝水的意願呢？
1、循序漸進：
若孩子已經習慣含糖飲料，建議慢慢稀釋飲料的糖份，例如先選低糖的，然後逐步加水稀釋等方式，避免一次性戒糖，可能造成糖上癮後的戒斷症狀。
2、選擇不含咖啡因但有味道的「水」：
例如用水果泡水，喝水果水；含有特殊風味的花草，像是甜菊+薄荷+檸檬，就很受孩子們的喜愛。
3、運用小程式：
現在有很多喝水的小程式遊戲，可以在孩子喝水的時候順便幫小花、小草澆水，增加孩子願意主動幫小花、小草澆水的意願。
落實三不，不讓孩子養成壞習慣！
1、不要把零食、飲料當成獎勵：
考100分、乖乖聽話時給妳吃XXX，這樣會讓孩子把零食、飲料當成快樂的替代品，當以後遇到不開心的事情時，就會以吃零食、喝飲料當作情緒上的慰藉。
2、完全禁止任何零食、飲料：
當孩子對這些食物充滿好奇心又被父母禁止時，更容易讓孩子獨自面對這些食物時失去控制，在此之前，要讓孩子多認識一些食品添加物的問題，並教導如何看營養標示，然後就應該放手讓孩子自己做選擇。
3、用威脅、懲罰或恐嚇的方式：
為了不讓孩子吃零食或點心而嚴厲禁止，會有反效果，換個正面且理性的方式，更能讓孩子接受；偶爾外出、節慶時的破戒，就請家長們睜隻眼閉隻眼吧！
營養師薛曉晶
臉書／營養師媽媽的生活筆記
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（延伸閱讀：醫師建議12歲以上在吃茶葉蛋！原來「這些常見食物」都會讓人不小心踩雷給孩子吃！）