去年（2020年），消基會抽查出4家幼兒米製品，鎘含量超標；今年（2021年）又發現某家米餅填裝禁止使用於食品的氮氣，皆對孩子的健康造成莫大的傷害。接二連三的食品安全事件，讓爸媽更想知道，安全的寶寶用品到底該如何選？

6個月大起．讓寶寶嘗試各類食物

胎兒還在媽媽肚裡時，味蕾就已開始發展，出生後的5個月大，整體的味覺才算成熟，根據國健署建議，4〜6個月大的寶寶能開始添加副食品，禾馨怡仁婦幼中心小兒科兼任主治醫師張簡晴瑩提到，5個月大的寶寶，對於食物會出現喜惡的差別，約到了6個月大之後，開始會有嚐味道的行為出現，並漸漸發展後天的觸覺，爸媽應給予多樣的食物，讓寶寶多方嘗試，提升對於各類食物的接受度，「這階段如果練習得順利，寶寶未來較不會偏食，甚至是挑食。」

天然、不加糖．米麥精是副食品的好選擇

等到寶寶可以吃副食品階段，媽媽就會很開心，想著能為寶寶做些什麼，但又礙於職業媽媽的身分，實在沒有多餘的時間可以準備，張簡晴瑩醫師提到，媽媽們不需要給自己太大壓力，目前市售的產品，如米麥精等，透過獨家的水解技術，提升寶寶的吸收力，且含有除了奶類以外的豐富成分，像是鐵、維生素、膳食纖維等，都能與親手做的副食品做搭配，寶寶一樣能獲得營養。

張簡晴瑩醫師提醒，雖然防腐劑、香料、色素等添加物，能延長保存期限，但對發育尚未完全的寶寶來說，卻是一大負擔，應挑選標榜無添加的產品，而無添加防腐劑或是純天然成分的產品，通常期限較短，保存方式也會影響品質，爸媽要特別留意。

有些產品為了提高寶寶的接受度，會添加糖讓味道更好吃，張簡晴瑩醫師強調，糖類對於孩子來說，會影響情緒的穩定度，以及大幅提高未來肥胖的機會，因此建議2歲以下的孩子，不要挑選有額外添加糖的產品；若是家中寶寶是高過敏體質，或是腸胃吸收能力較未健全，建議選擇水解配方，小分子讓孩子更好吸收，降低致敏反應。把握副食品最重要原則「均衡性、多樣性」，孩子才能吃得開心又健康。

季節交替、溫溼度變化大．皮膚易出現致敏反應

過敏兒越來越多，皮膚過敏也是症狀之一，近期溫差、濕度變化大，孩子因皮膚致敏反應找上門的門診數明顯變多，張簡晴瑩醫師提到，每到季節交替，寶寶的皮膚功能一時失調，就會出現短暫的敏感反應，像是乾癢、脫屑、紅疹等，約1到2星期能恢復正常。除了容易看到的部位，張簡晴瑩醫師也分享，「1歲前寶寶的嫩屁股，敏感程度超乎爸媽想像，家中女兒曾經坐在汽座裡，30分鐘的車程，屁股肌膚就開始起紅疹，讓她極度不舒服。」

保濕、維生素原B5成分．有效修復寶寶的肌膚

為了降低寶寶的不適感，保膚用品成為媽媽的必備品，如何挑選適合的種類，張簡晴瑩醫師建議，首先要選擇嬰幼兒專用，並以「保濕」為主，並仔細察看成分表，越單純，越適合孩子，同時不含香料，「建議爸媽可以打開來聞，如有明顯的香味，對寶寶就是不好的刺激。」

如果寶寶皮膚已經出現紅紅的現象，尤其是容易受到刺激的屁股，建議可挑選高濃度的維生素原B5成分，此具有修復皮膚的效用，短時間就能緩解孩子的各種肌膚不適。她提醒，依據寶寶的膚況不同，必要時遵循專業醫師的建議，再選擇適合的用品，才是最安全的作法喔！

張簡晴瑩醫師

現任／禾馨怡仁婦幼中心小兒科兼任主治醫師

經歷／台大兒童醫院住院醫師．台大醫院過敏免疫科總醫師．台大醫院新竹分院兒科主治醫師．台大醫院新竹分院兒童急診科主治醫師