【副食品食譜】南瓜三明治做法簡單！10月大以上寶寶愛吃又營養的手指食物
寶寶6個月大後開始漸漸步入副食品階段，媽媽通常會從地瓜、南瓜等有味道的主食類著手。10個月大以上的寶寶，媽媽也可以手做一些烘焙發酵麵包製品，給寶寶當成小點心享用。
料理寶寶麵包的注意原則
1. 避免添加堅硬的堅果類，不小心會嗆入氣管。2. 用天然食材的顏色取代色素。
3. 用母奶或配方奶取代鮮奶。
南瓜三明治（10個月以上適吃）
材料
切邊吐司兩片、南瓜1/4顆。做法
1.將南瓜削皮切塊，蒸熟。2.用湯匙搗成南瓜泥。
3.塗抹在兩片切邊吐司中間。
4.切成小塊，即完成。
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營養師小叮嚀
南瓜具有天然的香甜，並富含玉米黃素，有助於寶寶視力的發展；加上這道點心的做法簡單，可成為寶寶愛吃又健康的手指食物。（推薦閱讀：寶寶最愛的奶香小饅頭，10個月以上可開吃！Q軟口感是最佳手指食物）
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張彤芬營養師
你們好，我是張彤芬營養師，也是個重視孩子教育的媽媽。「We are what we eat.」我們吃的不只是食物營養，更廣泛融合了觀念、回憶與愛的溫度。親手製備孩子的副食品，傳達無盡的愛與溫暖。