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【魚丸醫師的媽媽經】兒醫媽媽對戰挑食寶寶？快樂用餐和營養均衡都重要

2023/10/28

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餐桌應該是一個開開心心、全家分享美食與心情的地方，但家有刁嘴小孩時，氣氛可能就不是這樣，就讓魚丸醫師分享和饕客孩子們對戰（？）的心路歷程。

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挑食│均衡飲食│副食品
（用餐掌握基本原則：均衡飲食種類、餐前半小時不吃其他東西、同桌共餐專心吃飯。圖／shutterstock）

雖說魚丸醫師生了四個孩子，帶養上應該駕輕就熟，但每個孩子都不一樣，嘴刁的程度只能說「一山還有一山高」。當虎媽嗎？一把鼻涕一把眼淚的吃飯（含飯），大人小孩都痛苦；放縱嗎？媽媽心過不去，而且偏挑食也真的不是良好習慣，心中那把尺的拿捏和彈性真的就是各家不同，是父母的修煉呀！

還好身為「3趴」大家長的我，看到地瓜圓最近已開啟吃貨模式，還會自己說「吃完飯，好棒！」我想應該快畢業了，孩子真的就這樣長大了呀！

孩子的體重非媽媽的成績單

不是所有孩子都以同樣的速度在生長，那些體質性發育延遲的孩子，最後仍是健康的長大了！（出自《我的孩子不吃東西》）

其實擔心孩子吃不飽是父母的天性，但不知從何時起，孩子的體重好像成了制約媽媽的成績單，身為「3趴」小孩大家長的魚丸醫師，在養小孩的過程中，也曾經徬徨、自我懷疑過，畢竟一路學醫就是數字、科學這樣受訓過來的：四個月大要長到出生體重的兩倍，一歲要是出生體重的三倍；小孩一天的奶量應該要用體重（kg）乘以150（c.c.），水量又應該要喝多少才不會便祕等等。

當自己成為媽媽以後，才發現也不完全是這麼回事！孩子就是不吃，總不能拿鼻胃管灌食吧？他就活力充沛又聰明伶俐，難道只是因為體重3百分位就是不及格，就是媽媽失職嗎？

一路跌跌撞撞，修正微調，不論是媽媽的心態，用餐的氛圍作息，再到媽媽的廚藝躍進，從大寶副食品餵食困難的焦慮，二寶兩個月大時厭奶的崩潰（其實是媽媽強迫式餵奶的反彈），到後來正視我心中的恐懼：害怕小孩沒有照著書上講的規則走，是身為媽媽的失職（自己還是兒科醫師），會影響到小孩的健康。然後，與我自己和解，放下自己的焦慮。

觀察孩子．順勢調整

想跟大家分享：要相信為人父母的直覺，數字僅供參考，孩子的反應和發育才是關鍵。

重點還是要「觀察孩子，順勢個別化的調整」，掌握基本大原則：「均衡飲食種類、餐前半小時不吃其他東西（會影響正餐）、同桌共餐專心吃飯」，其他的事情保持彈性，親子就能快樂享受美食。

後來，對我而言，量已然不是重點，而是「自主進食，孩子養成良好的飲食習慣」，當然，最主要還是媽媽也想要好好地吃飯，不想當女傭煮完飯，還要服侍小孩，最後自己才草率扒飯，並且還要收拾。

育兒不只是父母的工作，是家庭所有成員的團隊合作，才會像吃甘蔗，愈來愈甜。

挑食│均衡飲食│副食品
（「不是所有孩子都以同樣的速度在生長」，身為家長，必須相信孩子會自己吃東西。圖／shutterstock）

孩子真的知道自己需要多少食物

後來因緣際會，推廣母乳的前輩楊靖瑩醫師翻譯一本外文書《我的孩子不吃東西》，書中的觀點和我的想法不謀而合，這本書完全就是媽媽的明燈，小孩的救贖。作者開宗明義就說，這本是為所有夢想能夠享受用餐時光、享受與媽媽在一起的時光的孩子們所寫的，不管寶寶是喝母乳，還是配方奶；副食品選擇傳統餵食、BLW，還是混餵；還是長大後開始和大人一起吃的孩子，這本書的核心初衷都適用，「小孩的生長並不是因為他們吃了什麼，他們吃是因為正在生長」。

現在看著大女兒和二女兒「吃力全開」，既驚嚇又欣慰，對比當年擔憂她們吃太少的憂心忡忡，不禁莞爾。現在大部分孩子的營養是不患寡而患不均，雖然有時候遇到饕客寶寶真的很頭痛，但家長應是供餐者，示範均衡飲食類別，現在也有食育繪本可共讀引導，讓孩子一同參與備餐、佈菜，吃飯應該是一件很開心的事。「我的孩子不吃東西」是真的不吃東西嗎？或是孩子不吃父母想要他吃完的東西，還是父母想要他吃東西的時候，但他還不餓呢？

在寶寶餵食╱進食打通任督二脈後，我雖然還是心裡會嘟囔小孩偏挑食吃得少，但從三寶的純BLW（Baby-Led-Weaning，寶寶自主式離乳），再到四寶的混餵育兒，就更加深刻體會作者說的，「不是所有孩子都以同樣的速度在生長」，身為家長，學習處理自己的焦慮和放手是我們的課題，相信孩子和自己，他們真的會自己吃東西；身為醫療人員，我更期許自己拆彈治療真正生病的孩子，但將理論應用增能家長，若是正常自然發展的孩子，就尊重他、等待他，「那些體質性發育延遲的孩子，最後仍是健康的長大了」。