寶寶學會自己吃飯，從這兩類食物開始
幼兒如果還在喝奶瓶，並繼續食用很多糊狀和泥狀食物，學會自己吃飯的速度會慢許多。擁有鉗式抓握（食指加拇指的抓力）的能力，才有自信自己吃飯，而為了協助孩子發展這樣的能力，關鍵是從兩類食物開始。
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寶寶漸漸長大，也對自己吃東西產生興趣，有沒有什麼辦法可以幫助他早一點好好吃呢？英國最受歡迎的保母、知名媒體《Harpers & Queen》評選為全國十大產科護理師的吉娜‧福特（Gina Ford），照顧嬰兒和幼童的經驗超過二十年，告訴你怎麼做。
關鍵是這兩種類型食物
幼兒如果還在喝奶瓶，並繼續食用很多糊狀和泥狀食物，學會自己吃飯的速度會慢許多。擁有鉗式抓握（食指加拇指的抓力）的能力，才有自信自己吃飯，而為了協助孩子發展這樣的能力，關鍵是從這兩類食物開始：
帶入很多可以用手抓著吃的手指食物（fingerfood），以及切塊的水果和蔬菜。
另外，滿一歲的時候，奶瓶應該更換成不會灑濺出來的鴨嘴握把練習杯。
訓練年紀
下面三項準則可以幫助你的幼兒學習怎麼自己吃飯。
訓練寶寶自己吃飯：12～15個月大之間習慣看見湯匙
大多幼兒會嘗試使用湯匙，雖然他們會需要別人幫忙用湯匙舀起食物，並送到嘴裡。
訓練寶寶自己吃飯：18個月大自己用湯匙
有足夠練習的幼兒可以用湯匙吃大多的食物。如果食物放在碗裡，用湯匙自己吃東西會比較容易。
訓練寶寶自己吃飯：兩歲大開始用叉子
幼兒應該會發展出足夠的手眼協調，可以用小叉子自己吃東西，應該也可以在無人協助的狀況下吃完一頓飯。有時讓幼兒一起跟家人吃正餐，鼓勵他模仿大人，他會更快學會怎麼使用餐具。
訓練寶寶自己吃飯需要耐心和持之以恆。家長請在用餐時間和寶寶一起吃飯，示範如何抓握食物，放進嘴裡。寶寶通常通過觀察照顧者學習新的技能。讓寶寶自己探索和嘗試食物，即使他們會弄髒自己，也要讓他們練習自己吃飯。並解，別忘記用積極的鼓勵來回饋他們的努力和成功，即使是小小進步也要給予肯定和讚揚。
資料參考：《0–3歲好情緒寶寶育兒術》（出版社：小宇宙文化）
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