【即時新聞】孩子不愛白開水!專家建議這麼做
炎炎夏日,該讓孩子多喝什麼呢?專家建議,少喝含糖飲料,多喝鮮奶、白開水,如果覺得開水沒味道,可以加一點檸檬汁,或加入花草、茶葉,泡製成冷泡茶、花果茶等無糖飲料,補充孩子水分。
為了增加白開水的口感,可在白開水中加入少量檸檬片簡單提味。
國健署「國民營養健康狀況變遷調查」發現,高達93.9%的國中生、88.9%高中學生、83.6%的19至44歲成人,每週至少1次含糖飲料,比率相當高,這也是國人肥胖率高居不下的主因。
國健署社區健康組組長林莉茹表示,市售手搖杯含糖飲料,原料多為水、外加糖、奶精、風味糖漿、配料(粉圓、粉條、布丁、椰果等),營養密度較低,不但無法解渴,反而會因攝取過多的熱量及外加糖,增加肥胖、代謝症候群及心血管疾病風險。
鑑於我國肥胖及代謝症候群的上升趨勢明顯,科學實證已充分指出「糖」對健康的危害,為此,國健署今年發布新版國民飲食指標草案,特別增列「每日飲食中外加糖攝取量不宜超過總熱量10%之上限」,以健康體重50至60公斤的成人、輕度工作者為例,每日所需熱量約1,500至1,800大卡,外加糖攝取量不宜超過150至180大卡,如果喝了1杯全糖大杯烏龍茶,外加糖量57.4公克,就會超過每日上限,增加健康負擔。
林莉茹建議國人,每天至少喝6至8杯白開水,每杯約240ml,以取代含糖飲料,避免過多熱量攝取。從事戶外活動時,隨時補充水分,以預防中暑或脫水。
為了增加白開水的口感,林莉茹表示,可在白開水中加入少量檸檬片簡單提味,或加入花草、茶葉泡製成冷泡茶、花果茶等無糖風味飲,增添喝水的樂趣。
此外,原味乳品富含鈣質、蛋白質及維生素等,我國每日飲食指南建議國人每日應攝取1.5至2杯(每杯240ml),林莉茹表示,原味乳品含有天然的乳糖,相當適合小孩飲用。