嘴巴容易乾、愛喝水，可能是熱性體質的特質之一。

炎炎夏日，孕媽咪雖不適合吃冰食喝冷飲，卻能利用食物的特性來幫助消暑，有些食材具有「滋陰清熱」的特性，亦即所謂的清補或涼補食物，例如：白木耳、愛玉、草莓、蓮藕、蓮子、葡萄、桑椹、水梨、甘蔗、百合、蘆筍、番茄、山藥、白蘿蔔、香蕉、柳丁等，都適合孕媽咪在夏天食用喔！

寒性體質特質

1.手腳都很冰涼、怕冷。

2.大便常常不成形。

3.白帶多、頻尿。

4.面色較蒼白。

5.喜歡喝熱水。 

熱性體質特質

1.嘴巴容易乾、愛喝水。

2.一年四季，四肢溫熱。

3.小便少且顏色深黃，常便祕。

4.容易臉紅紅的，很怕熱。

5.喜歡喝冰涼飲料。 

善用食材特性消暑氣

體質偏寒的孕婦，在夏天可以吃一些平性的水果，如：芭樂、蘋果、李子、梅子、葡萄，而寒涼類的食物，如：瓜類、竹筍或椰子等，少量攝取沒關係，但建議可分配在中午食用。

體質偏熱的孕婦則可適量地吃一些梨子、西瓜、奇異果、柿子、柚子、橘子、桑椹等涼性的水果。但建議還是要退冰之後食用較佳，吳佩青醫師提供以下簡易的寒熱體質自我評量，提供孕媽咪自行檢測體質屬於偏寒或偏熱。 

不上火的烹調方式

懷孕時期的生理變化，容易讓孕媽咪有燥熱上火的體質，因此常會有口乾舌燥、心情煩躁與便祕等症狀，除了充分喝水外，在食物的烹調上也應該儘量避免油炸、大火快炒與辛辣食物，建議孕媽咪可選擇涼拌的冷盤或將甜湯放涼，並避免生食，來舒緩上火所引起的症狀。以下兩道食譜，讓孕媽咪在家就能輕鬆動手做。

1.涼拌牛蒡絲

材料：牛蒡1/2根、白（黑）芝麻1小匙、醬油1小匙、香油1小匙、鹽1/4小匙、果糖1/4小匙。

做法：1.牛蒡刮除外皮後，切成細絲狀，泡水。

2.牛蒡絲放入滾水中汆燙2分鐘，撈起瀝乾水分。

3.加入醬油、香油、鹽、果糖拌勻，放入冰箱，食用前灑上芝麻即可。

2.百合蓮子湯

材料：百合25克，蓮子30克，冰糖適量。

做法：1.蓮子洗淨用清水浸泡2小時；百合洗淨用清水浸泡。

2.蓮子放入湯鍋中煮沸後，轉小火再煮30分鐘，之後加入百合煮20分鐘，最後加入冰糖調味放涼即可。