天熱高溫，許多人習慣來杯冰品或冷飲，消暑解渴，食藥署公布「106年夏季飲冰品稽查抽驗專案」，結果發現，竟有多家知名手搖杯名店違規，並非珍珠、椰果含有違法添加物，而是冰塊不乾淨，大腸桿菌超標。

冰塊出包的違規飲料店名單，包括新北市新店「清玉」（津玉茶飲棧）、台東市「85度C」（中華一路）、新竹縣「兔子兔子」（竹北三民店）、苗栗縣「陽光甜品屋」（玉清店）、台中市「台灣第一味」（公館店）、台中市「熊好喝」（北屯區）、嘉義縣「台灣第一味」（朴子七路）、嘉義縣「古早味清涼冰品店」、高雄市「85度C」（旗山店）。

另有一起為茶飲出問題，桃園市「茶飲小棧」，烏龍茶違規，同樣也是生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌等檢驗結果超標。                                                   

食藥署於106年5月至8月期間要求各縣市衛生局執行「106年夏季飲冰品稽查抽驗專案」，稽查重點為，現調飲料冰品販賣業，抽驗飲冰品及相關原料。食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示，這次共計查核336家業者，其中查獲14家連鎖飲料店未符合現場調製飲料標示規定（不合格率4.2%），另抽驗419件飲冰品及相關原料，其中 10件抽驗結果未符合相關規定（不合格率2.4%）。

劉芳銘表示，以往冰品飲料專案稽查，大多是配料有問題，例如，珍珠、椰果添加了過多防腐劑、食品添加物，經過輔導後，今年稽查結果顯示，配料全過關，令人意外的是，冰塊卻出包。

林口長庚臨床毒物科主任顏宗海表示，冰塊如果生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌等指數超標，整杯飲料都會受到污染，一旦抵抗力差一點，就會拉肚子。劉芳銘指出，冰塊容易被污染，後續將輔導業者，必須妥善處理冰塊，至於違規業者，移請轄區衛生局處理，依照食安法，開罰三萬至三百萬元。