女人總有第二個胃吃甜食．但愛吃甜食的後果是這樣
說起甜食，大家不免想到馬卡龍、甜甜圈或各式各樣的美味糕點、巧克力，這些顏色鮮豔、造型獨特、味道誘人的甜食，總在人們情緒低落或壓力沉重的時候，扮演開懷解憂的角色，彷彿只要來上幾口，立刻可將所有不悅拋上九霄雲外。不過，甜食真有這等魔力嗎？還是只是短暫滿足了視覺與味覺，卻為身體健康帶來不小的影響呢？
婦產科醫師這樣說：高熱量易增加體重．不利孕婦或婦科疾病患者的體重控管
台北醫學大學婦產部產科主治醫師王懿德分享臨床案例，有名孕婦過去懷第一胎時，一切產檢狀況正常，但懷第二胎在進行妊娠糖尿病篩檢時，口服50公克葡萄糖水這一關未過（血糖值超過140mg/dl），再做100公克的糖水試驗，幸好過關；與第一胎相較，這胎的羊水量變得較多，讓人不免有些擔心。經過抽絲剝繭，原來這位懷第二胎孕婦變得愛喝紅豆湯，經常喝紅豆湯的結果，讓體內血糖產生了變化，幸好發現得早，而孕婦也開始忌口，才沒讓妊娠性糖尿病真的發生。
王懿德醫師指出，「甜食的熱量高，容易讓體重增加快速，對孕婦或有些婦科疾病患者而言，應做好體重控管，若嗜吃甜食，恐使問題更嚴重」。他提醒，有些孕婦以為糖水篩檢過關，就沒有妊娠糖尿病的問題而不忌口，事實上，有些人有家族遺傳病史，體質潛在罹病風險，「雖還沒發生，但如果不忌口的話，發生風險將較一般人來得高」。一旦罹患妊娠性糖尿病，做好血糖控制很重要，王懿德醫師指出，「若飯前血糖控制不佳，胎兒容易胎死腹中；如飯後血糖控制不佳，胎兒則容易變巨嬰，不好好控制血糖，對於胎兒的影響實在不小」。
體重增加．母胎同面臨生產風險
王懿德醫師指出，熱量高的甜食在人體中代謝，需要消耗能量，最後轉化為脂肪貯存於體內，孕婦吃多甜食，結果造成體重增加，不論體重是增加在自身或胎兒，生產時都將面臨風險。
當胎兒體重過重，可能於產程中發生肩難產，特別是體型瘦小的產婦，因骨盆扁，胎兒出生時容易被卡住，而這又是無法預防的生產風險，若不能即時處理，寶寶很快地就會發生危險，輕者腦傷，重則有生命危險；即使應變得宜，順利拉出寶寶，寶寶的手部功能也會受到不同程度的傷害。他強調，孕婦事前所能做的就是「做好體重管理，別讓體重增加太多」。
若產婦過胖，將會面臨生產併發症多的狀況，自然產時，產道因脂肪堆積而減少寬度，增加胎兒出生的困難；剖腹產時，不僅產科下刀不易，產後傷口也不易癒合，「因血液中含有血糖，傷口滲一點血，就容易讓血糖有作祟的機會，而增加感染的風險」。他曾碰過一位胖產婦，擔心術後有感染的問題，因此特別費工的每縫合一層就消毒一次，但產婦最後仍難逃傷口感染的命運。
他建議，孕婦若肚子餓的話，可吃高纖點心增加飽足感，又不易影響血糖。真想要吃甜點，必須注意控制分量，淺嘗即止，才不會讓暴增的體重影響到自身與胎兒的健康。
婦科疾病因體重控制不佳而惡化
多囊性卵巢症候群算是婦科常見的疾病之一，對多囊性卵巢症候群的患者而言，多數人有肥胖的問題，因肥胖會加重病況，所以，體重控制是避免疾病惡化的主要原則，王懿德醫師指出，「體重過重會讓生理期不規則，而生理期不規則又會使體重增加，避免發生惡性循環，適度減重是必要之舉」，否則影響生理週期，將降低受孕機會。
王懿德醫師提醒，甜食容易讓人發胖，而發胖引起的併發症多，對健康的影響不小，且多吃甜食反而容易讓人更覺疲倦，「再好吃的甜食，也最好淺嘗即止」。
陰道反覆感染，與吃太多甜食有關？
坊間有流傳「陰道反覆感染，與吃太多甜食有關」一說，王懿德醫師解釋，「常見造成陰道感染的白色念珠菌，因血糖控制不佳所致，由於小便中含有尿糖，如廁後，尿糖殘留在陰道附近，容易成為孳生病菌的溫床」，所以，若有陰道反覆感染的問題，患者又為中年婦女時，要懷疑是否可能罹患糖尿病；而年輕女性的問題則多為衛生習慣不佳、生活作息不良、性生活紊亂所致。
至於有人用吃巧克力來減緩痛經的不適，不過，王懿德醫師表示，「就像有人頭痛而以咖啡因減緩症狀，有效但不是每個人都適用」。至於吃巧克力會讓人快樂的說法，他也提出說明，「巧克力會讓體內血清素升高，的確令人有幸福、光明的感覺，不過，效果是一時的，當血清素再次降低，人會更感到憂鬱」。
肝膽腸胃科醫師這樣說：不適來自不易消化與易脹氣
除了體重增加讓婦產科醫師擔心外，其他科別的醫師又是如何看待甜食對健康的影響呢？對於甜食頗有研究的馬偕醫院內科部肝膽腸胃科主任陳銘仁指出，「甜食吃過量會對胃的排空與脹氣有影響，但不適感則因人而異」。
他說，甜食從成分來看，主要是蛋類、酥油、奶油、起司、糖、麵粉與香料等，中式與日式的甜點則多了餡料，如棗泥、紅豆泥。這些餡料的單位面積密度高，扎扎實實的在胃內占不少空間，消化不易，「當食物不易排空，會在胃內停留較長的時間，加上新的食物又進到胃內，感覺自然不舒服；雞蛋則因是產氣食物，會引發脹氣的不適」。因此，陳銘仁醫師表示，「當胃的消化能力不佳時，最好少吃甜食，避免一時無法排空而增加停留在胃裡的時間，只要食物過了胃部這一關，腸子還可以幫忙消化」。
有人說，「胃酸多不宜多吃甜食」，他解釋，「人人都會分泌胃酸，但每個人的承受能力不一樣，吃進難消化的食物，自然需要多一點的胃酸消化，有的人因此無法承受胃酸所帶來的感覺」；至於胃食道逆流患者可吃甜食嗎？他指出，「胃酸逆流與肥胖有關，與吃甜食並沒有絕對關係，淺嘗即止的吃，應不致讓人覺得不舒服」。