今年27歲的蕭先生從小就胖，國小時常被同學言語霸凌，笑他是大胖子、大肥豬，國中畢業時體重破100公斤，出社會後，胖到連刷牙都不敢照鏡子，體重一度重達117.2公斤。今年6月因容易疲倦，睡覺打呼，至醫院檢查，血液檢查發現，飯前血糖飆高達224mg／dl，是正常人（70至110 mg／dl）的2至3倍，為第二型糖尿病，確診「糖胖症」，他才下定決心減重。（推薦文章：小心影響腦部發展！別用糖果安撫寶寶）

彰基體系國際糖尿病代謝及慢病康復e院院長杜思德表示，2019年台灣糖尿病年鑑資料顯示，國人第二型糖尿病盛行率逐年升高，特別是20歲以下年輕族群，罹病率在2008至2014短短六年間上升44.5％，致命關鍵就在於長期飲用含糖飲料，不僅容易發胖，還提高糖尿病的風險。至於第一型糖尿病又稱為「兒童型糖尿病」，患者以幼兒為主，發生率不高，約占所有糖尿病患者2％到4％，臨床顯示，台灣每年新增近萬名小病童，由於90％患者停止分泌胰島，不少病童小小年紀就必須洗腎、長不高。

「肥胖是百病之源！」彰化基督教醫院糖尿病健康e院教學部主任鄭畬方說，胖哥胖妹容易罹患糖尿病、脂肪肝、心血管疾病，並導致膝關節退化，必須先減重，控制體重，才能降血糖。鄭畬方醫師表示，「糖胖症」是糖尿病和肥胖的合稱，過胖者罹患糖尿病風險為一般人的4倍。近年來，國人飲食習慣逐漸西化，偏愛高油、高糖和高熱量等精緻食物，以致過胖者越來越多。

鄭畬方醫師說，飲食、運動、藥物治療和手術治療為減重四大方法，其中以飲食和運動最重要，相較之下，嚴格控制飲食的減重效果又比運動來得明顯。他建議，體重過重者用餐務必定時定量，六大類營養均衡攝取。在醫師、營養師的協助下，採取「低熱量飲食法」，每人每日攝取總熱量控制在每公斤體重20至25大卡，有助健康減重。

不過，如果採取「低脂飲食」、「低醣飲食」（生酮飲食法）和「間歇性飲食」等特殊飲食法，務必諮詢醫師，以免減重不成反而傷身，影響健康。鄭畬方醫師強調，只要進食順序正確，也能慢慢瘦下來，例如，先吃肉類和蔬菜，再吃米飯，如此一來，可能讓胃腸道的吸收速度較慢，除了避免吃太多，還能改善血糖。