對於營養品質的重視程度，可說是沒有人贏得過孕媽咪，畢竟營養品質的好壞已不只是個人問題，還攸關小生命的健康，可苡營養諮詢中心營養師張馨云表示，孕媽咪很偉大，為了胎兒健康，無不願意改變個人原本不算太好的飲食習慣。她提醒，「孕媽咪務必做到均衡飲食，才能全面攝取各種營養素，並以定時定量進食，維持熱量的穩定吸收，也讓血糖不致大起大落，保持相當的穩定度」。

滴雞精．受歡迎的營養補充品

因為高度重視營養攝取的品質，孕媽咪不免會額外食用營養補充品，以補充平日飲食不足之處。在眾多營養補充品中，滴雞精可說是現代人進補新寵兒，從愈來愈多的產品，和好些知名品牌紛紛請知名女星為產品代言人，即可看出滴雞精受歡迎的程度。

張馨云營養師指出，滴雞精可說是濃縮的雞湯，受到消費者歡迎的原因包括：

．雞肉溫補概念深植人心：雞肉性平溫和，是溫補的常用食材，不少人平日就會燉雞湯補身體，使得滴雞精在營養補充品的市場很快就占有一席之地。

．比自己燉雞湯方便：自行燉雞湯耗時費工，且至少要用上一隻雞才能燉出口感較濃郁的雞湯，喝湯之外，還有雞肉要處理，只是吃也吃不了太多，丟棄又覺得可惜，特別對於只想喝雞湯的人來說，怎麼處理雞肉的確是件麻煩事。食用滴雞精，吃進營養，又不用費心處理雞肉，相形之下，更顯方便！

．比傳統雞精有更好的口感：與傳統雞精相比，營養價值差不多，不過，少了傳統雞精的腥味，而有雞湯熱呼呼的口感與香氣。

變身為小分子的胺基酸．好吸收

張馨云營養師補充，就營養成分來說，雞肉是大分子蛋白質，經過蒸煮而成的滴雞精，則是小分子的胺基酸、核甘酸、胜肽與水分，胺基酸是組成蛋白質最小的基本單位，比起大分子蛋白質，更容易讓身體輕鬆吸收，這也是為何大家會覺得才喝下滴雞精沒多久，就有滿滿元氣的感覺。

張馨云營養師表示，對於懷孕初期沒有食欲的孕媽咪來說，頗適合用滴雞精來快速補充營養，不過，適量補充即可（孕期蛋白質每日攝取量為：60公克）。建議在早上空腹時喝，避免營養被稀釋。

吃不吃營養補充品？可先進行營養諮詢

或許現代人普遍有外食習慣，加上個人的偏食問題，讓不少孕媽咪擔心自己吃得不夠均衡，但又不知該如何補充不足的營養素？張馨云營養師表示，怎麼吃是相當個人化的問題，大家可記錄平日食用食物量的狀況，了解自己的飲食狀況。針對一些孕期特別需要的微量營養素，對照可信度高的官方網站，如：食藥署的「食品營養成分資料庫」，了解自己吃進什麼？多少量？還有哪些營養素的攝取量不足，再斟酌要用哪種營養補充品。她提醒，「看懂營養素的份量，以及實際可以吃到的量很重要，避免為了補充某種營養，卻吃進多餘的熱量」。

張馨云營養師建議，也可透過專業的「營養諮詢」，讓專業營養師了解個人健康與平日進食的狀況，以給予實際可行的建議，讓孕媽咪不再為怎麼吃而感到迷惘。

熱搜5大滴雞精．補進孕婦心坎裡的營養品

市面上的滴雞精品來愈來愈多，提供消費者更多選擇，所謂「人之所好，各有不同」，有人喜歡常溫保存的滴雞精，因為加熱方便；有人喜歡冷凍的，加熱時間雖久，但能在過程中聞到陣陣飄來的香味，也是一種享受；有人在乎每西西的單價高低，有人則會注意營養成分，不同品牌，各以不同優勢吸引消費者的目光。小編熱搜市面上熱賣的5款滴雞精，將大家在意的資訊予以彙整，好做為您選購時的參考依據！


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