近年讓人聞之色變的腸病毒、流行性感冒、SARS與最近引發全民戰「疫」的武漢肺炎都是病毒引發的疾病。

健康保衛戰．自體免疫力為最後一道防線

病毒比細菌更小、除了高度傳染性，破壞力也驚人，若免疫力不佳者感染發病時若未立即救治，短時間內會造成嚴重傷害，甚至危及性命。病毒造成的疫情往往必須等專門治療藥物出現，或者等待氣候轉變導致病毒生存不易時，才有機會獲得控制，這也是為何新冠肺炎讓全球如臨大敵，因高傳染性，且目前無法真正治癒，只能依靠自體免疫力加上適當的支持療法與之抗衡。

台灣是病毒環繞之地，冬季要預防流行性感冒，夏季要注意腸病毒，所以做好個人衛生，平日保持勤洗手的習慣，身處不通風環境應戴口罩，以此預防病毒感染，是一年四季都要做的功課。此外，維持良好的自體抵抗力也很重要。

一般來說，若免疫力夠強，感染後即使有不舒服的症狀，只要佐以正確療程，也能依靠自我修復力慢慢恢復；但免疫力較差的人一旦感染病毒，不只感染期間的症狀更嚴重，也容易有後遺症。免疫力有如健康存款，遇到外來物入侵時的意外狀況，就靠平日存的資本有多雄厚了。

研發抗病毒醱酵晶體專利．幫助降低病毒傳染性

深感免疫力之重要性，深耕醱酵領域近40年，重視天然營養的老字號保健品牌——大漢酵素，獨家透過複合微生物醱酵技術，研發具備抗病毒功效的乳酸菌組合物，幫助抑制病毒的感染力。

此一獨家製程將蔬果營養分子細小化，更保有高度活性。近年更擴展醱酵營養的可能，研發具備多種功效的藻膠晶體，當中超酵藻膠結構專利為具有抗癌、抗病毒、抗發炎的多醣醱酵組合物及其製備方法，能抵抗病毒感染率接近9成。

大漢酵素研發專員賴柏儒表示，超酵藻膠結構專利以天然醱酵製程的藻類醱酵液作為晶體來源，不只具耐酸、耐膽鹼的能力，特殊製程更豐富了藻類促進免疫細胞增生的效果，使其具備抗病毒、抗過敏、抗發炎等效果。實驗證明，超酵藻膠結構專利能幫助體內細胞抵抗病毒高達近9成，即使細胞被感染，也有近8成的存活率，有效降低病毒威脅。

圖說：
1.超酵藻膠結構專利能幫助體內細胞提高對病毒的抵抗力高達近9成，而一般細胞對病毒的抵抗力僅為3成左右。
2.超酵藻膠結構專利有助於降低健康細胞感染病毒的機率。

圖說：受到病毒感染後，超酵藻膠結構專利幫助體內細胞增加存活率（近8成）；單純食用四株複合乳酸菌只有近5成存活率。

超酵藻膠結構專利能提高細胞抵抗力，也可以增加營養的吸收率。以益生菌為例，透過藻膠結構晶體包覆的組合乳酸菌，在晶體保護下能通過胃酸與膽鹼直達腸道作用，加上晶體本身具備的多元營養素，可針對每日受損的腸道黏膜細胞進行修復，幫助營養吸收，避免發炎反應，進而改善過敏，舒緩各種不適狀況。

圖說：超酵藻膠結構專利應用於益生菌的圖示。

圖說：
1.藻膠結構晶體具豐富營養，有助於調整體質。
2.醱酵形成的保護罩，有助於通過胃酸與膽鹼而直達腸道。
．耐酸能力試驗——藻膠結構包覆的益生菌，存活率為未受保護組的2倍。
．耐膽鹼能力試驗——藻膠結構包覆的益生菌，存活率為未受保護組的5倍。



圖說：使用兩週，過敏情況改善。

資料來源：大漢酵素