劉美沁指出，酒精為一種純物質，學名為「乙醇」，為高度易燃液體和蒸氣，市面常見產品為95%酒精，如果用來消毒，應該以4:1混和水，酒精濃度介於70至78%，就能達到殺菌效果。  

 劉美沁說，在環境清潔與消毒時，大家習慣使用酒精，因為具有優異的消毒能力，但酒精也有一定的風險及危險性，家長務必謹慎存放，避免讓幼兒接觸到酒精。 

建議平時貯藏酒精時，盡量以玻璃瓶密封和小容量包裝為主，請遠離火源及避免直接日曬，置於通風良好處，蓋緊容器，儲存於室溫25°C以下的環境中。若需要稀釋分裝酒精時，分裝場所應該保持通風，與遠離火源。 （推薦閱讀：「酒精閃火點僅13℃，遇到靜電就會起火」網路瘋傳，消防局：純屬謠言，民眾勿恐慌！）

另外，使用酒精時，不管是雙手消毒，或是清潔居家物品，「擦抹」要比直接噴灑更好，對物品表面的消毒作用更為完整，同時也大幅降低了火災風險。

使用酒精時，應該避開眼睛，最好戴上眼罩或面罩防護，避開有傷口處的手指、皮膚及嘴唇等黏膜部位。如果出現過敏刺激時，請停止使用。不慎與眼睛接觸，立刻以大量清水洗滌後，洽詢醫療人員。 

值得注意的是，空的酒精容器可能內含著有毒、易燃，可燃、爆炸性等殘留物或蒸氣。劉美沁提醒，不要再繼續使用，以免造成危險。 

劉美沁提醒，防疫時期應落實個人防疫措施，注意環境清潔與消毒，勤洗手和正確配戴口罩。如果無法以清水洗手，可以使用75%酒精乾洗手，或是自行稀釋95%酒精，做好消毒防護工作。（推薦閱讀：乾洗手與酒精消毒雙手後．塗抹護手霜降低乾燥與過敏發生率）