奇異果西米露（後期離乳副食品．10～12個月）
奇異果含有豐富維生素C、維生素E、膳食纖維和多種植化素，具有抗氧化效果，適度食用不但有助美白及養顏美容，還有促進腸胃蠕動、幫助消化的效果。根據研究發現，一天食用2顆奇異果，幾乎可滿足人體1天所需1/3的營養素，達到營養補給的作用。
材料：
奇異果1/4顆、黃奇異果1/4顆、西谷米10公克、奶水120c.c.、椰漿100 c.c.、白砂糖10公克。
做法：
1.備小鍋加水煮開，倒入西谷米煮約10分鐘後，關火燜5分鐘，瀝去水分再浸至冰水，待變透明後再次瀝去水分備用。
2.奇異果去皮，切小丁。
3.奶水、椰漿、砂糖到入鍋中攪拌，小火煮至溶解即可熄火，待涼。
4.將西谷米加入冷卻的椰奶中，最後加入奇異果丁，拌勻即可食用。
營養師小叮嚀
1.晶瑩Q彈的西谷米十分適合正在練習咀嚼的孩子，加在椰奶中滑順的口感也容易吞嚥。
2.奇異果的酸甜與椰奶的濃郁滋味，無論顏色、口感都可引發孩子吃的興趣。