鳳梨優酪乳（後期離乳副食品．10～12個月）
鳳梨含有豐富營養素，其中維生素C的含量是蘋果的五倍，又含有蛋白酶分解蛋白質，能幫助人體對蛋白質的吸收和消化；內含的維生素B1可以消除疲勞，增進食欲；鳳梨中的糖蛋白質酵素與鹽類有利尿的作用，也可改善腹瀉、消化不良，有助於解決炎炎夏日食欲不振的情況。
材料：
鳳梨（去心）50公克、蘋果30公克、無糖原味優酪乳100c.c.。
做法：
1.鳳梨切小丁、蘋果去籽（留皮）切小丁，備用。
2.鳳梨丁、蘋果丁和優酪乳，加入果汁機攪拌均勻即可飲用。
營養師小叮嚀
1.優酪乳含活性乳酸菌，具有整腸功能，同時改善腹瀉及便祕問題，促進營養素吸收。
2.鳳梨優酪乳建議現做現喝，不宜久放，因鳳梨酵素會分解優酪乳的蛋白質，影響成品濃稠度。