蒸魚排佐芒果莎莎醬（後期離乳副食品．10～12個月）
芒果富含醣類、膳食纖維、維生素A、C、β-胡蘿蔔素等營養素。膳食纖維助消化，清理腸胃；維生素A和胡蘿蔔素，保護眼睛；維生素C可減少體內氧化自由基產生，預防感冒。
材料：
芒果10g，鯛魚35g，洋蔥2g，番茄5g，九層塔2g，細砂糖1小匙，橄欖油1小匙
做法：
1.將芒果洗淨，去皮去籽切小丁。
2.將洋蔥洗淨，去皮切碎；番茄汆燙，去皮切碎；九層塔洗淨，切碎。
3.將芒果丁、碎洋蔥、碎番茄、碎九層塔與細砂糖、橄欖油混合均勻，即成芒果莎莎醬。
4.將鯛魚蒸熟，盛盤，淋上芒果莎莎醬，即可完成。
營養師小叮嚀
1.製作莎莎醬時，可考量寶寶的口味，酌量增減細砂糖分量。
2.鯛魚富含蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等營養素，可幫助寶寶保護眼睛、促進大腦發育。
3.除了鯛魚，也可用鮭魚或其他較無刺的魚類取代。