芒果乳酪沙拉（後期離乳副食品．10～12個月）
芒果富含醣類、膳食纖維、維生素A、C、β-胡蘿蔔素等營養素。膳食纖維助消化，清理腸胃；維生素A和胡蘿蔔素，保護眼睛；維生素C可減少體內氧化自由基產生，預防感冒。
材料：
芒果30g，起司乳酪10g，藍莓醬5g，薄荷醬5g
做法：
1.芒果洗淨，去皮去籽切成細小丁；起司乳酪切成細小丁；兩者混合，備用。
2.將藍莓以食物調理機或攪拌棒攪碎，即成藍莓醬。
3.薄荷葉以食物調理機或攪拌棒攪碎，加入少許母乳（或配方奶）共煮一段時間，再加入麵粉水煮成濃稠狀，即成薄荷醬。
4.可單純只餵食芒果乳酪即可，亦可從藍莓醬或薄荷醬中擇一淋上食用，讓寶寶的味覺有不同體驗。
營養師小叮嚀
1.藍莓含有15種以上花青素，具有許多天然的抗氧化物質，可幫助寶寶抵抗病原菌和病毒感染；並且促進視紫質的再生能力，有助於寶寶視力發育；協助提升腦部血液循環，幫助寶寶維持腦部正常運作、增強記憶力；更能增強並延長維生素Ｃ的效用，提升免疫力。
2.薄荷醬亦可用市售薄荷醬代替。另外，當寶寶分別適應兩種醬的口味後，不妨可嘗試將藍莓醬、薄荷醬和芒果乳酪丁拌勻一起食用，體驗新口味。