蘿蔔糕（後期離乳副食品．10～12個月）
白蘿蔔有「冬季小人參」之稱，閩南語為「菜頭」，不但好吃，也是吉祥的象徵（好采頭）。
李時珍在《本草綱目》盛讚白蘿蔔為「蔬中最有利益者也」，俗諺也道「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」。白蘿蔔主要產季是11月到隔年3月，此時節的白蘿蔔富含維生素C與微量的鋅，可加強寶寶的免疫力；內含膳食纖維有助於腸胃消化，減少糞便在腸道停留時間；而微量的芥子油，則能提振寶寶的食欲。
材料：
白蘿蔔50g，胡蘿蔔5g，在來米粉（蘿蔔糕粉）250g，蒜頭2g，清水1000c.c.，油1小匙
做法：
1.白蘿蔔與胡蘿蔔洗淨去皮、切細絲，蒜頭切碎，備用。
2.將在來米粉與600c.c.清水拌勻。
3.以油將蒜頭碎爆香，加入兩種蘿蔔絲與清水400c.c.煨煮至軟，再加入在來米粉漿，攪拌至無顆粒狀。
4.以電鍋蒸熟做法3的備料，放涼，即可完成。
營養師小叮嚀
1.將粉漿加入煮軟的蘿蔔絲攪拌時，太濃就慢慢加水，太稀就稍微煮一下收乾水分，直到攪拌成無顆粒粉漿即可。
2.蒸蘿蔔糕時，先在鍋內抹油或舖防沾黏的紙，可讓蒸好的蘿蔔糕方便取下。
3.蒜頭含蛋白質、鈣、磷、硒、維生素A、B群、C、D等營養素；尤其含有蒜素，可誘發淋巴細胞活動，增強寶寶免疫力，但寶寶若不喜歡蒜頭的氣味，則可以不加。