奇異果蘋果泥(中期離乳副食品.7~9個月)
奇異果含有豐富的維生素、礦物質和奇異果酵素,酸甜的滋味有助於寶寶開胃。其中因富含維生素C,除了可提升寶寶免疫力和活力之外,在炎熱的夏季裡,還可達到消暑解熱的功效。在料理方式上,由於奇異果的果籽較難消化,建議可用攪拌器將籽完全打碎,再給寶寶食用較佳。
材料:
蘋果半個,奇異果半個,開水100c.c.
做法:
1.將蘋果和奇異果洗淨去皮,切小塊備用。
2.使用攪拌器,將做法1的水果塊加水打成泥狀,即可盛裝食用。
營養師小叮嚀
1.夏季是細菌和病毒肆虐的季節,這道果泥富含維生素C,除了可幫助寶寶提升免疫力之外,還可幫助寶寶消暑解熱。
2.由於蘋果的果肉容易氧化而顏色變深,建議在寶寶要吃之前,再開始著手準備,才能在新鮮的狀態下儘快食用完畢。