鳳梨椰奶香蕉西米露（後期離乳副食品．10～12個月）
鳳梨營養豐富，如維生素B1、B2、B6、C和鳳梨酵素，可以幫助分解體內蛋白質，改善寶寶常發生的腹脹、消化不良等症狀；更蘊含大量膳食纖維，能刺激寶寶腸胃道的蠕動，幫助排便更順暢。
色澤亮眼、富含水分，再加上酸甜的口感，構成鳳梨最特別的清爽風味，在春夏交替之際，不僅解渴，還能增進食欲；因此，不管做為水果或入菜，都相當適合。若擔心鳳梨容易刮嘴、刮舌頭，建議可先稍微浸泡一下鹽水再烹煮食用；但不可泡太久，以免寶寶攝取過多鹽分，影響健康。
材料：
鳳梨20g，椰奶200c.c.，香蕉半根，西谷米20g
做法：
1.將西谷米入鍋，加100c.c.水，用小火煮至變透明。
2.將透明的西谷米撈起，泡冷開水，再撈起備用。
3.將鳳梨及香蕉切成小塊，備用。
4.把水果塊、西谷米和椰奶一起混勻後，即可完成。
營養師小叮嚀
1.西谷米會膨脹，建議加水煮的比例約為「西谷米：水＝1：5」。
2.香蕉是非常好的通便水果，有便秘問題的寶寶可以多多食用。