南瓜起司黃瓜派（結束期離乳副食品．1歲以上）
小黃瓜肉質清甜又多汁，可生津解渴。由於其含水量高達98％，又富含維生素B、維生素C、蛋白質、纖維素、磷、鐵等營養素，因此在眾多蔬菜中，小黃瓜對於寶寶煩熱口渴，水分不足所引起的排便不順，非常有幫助。然而，不建議讓寶寶直接生食小黃瓜，因擔心其生菌數過高及農藥殘留，對寶寶健康造成影響；最好還是要徹底清洗及蒸煮過後，再給寶寶食用，會比較衛生且安心喔！
材料：
小黃瓜1條，南瓜半個，玉米粒少許，起司1片，低筋麵粉60g，高筋麵粉60g，奶油50g，雞蛋1顆
道具：
派的模具1個
做法：
1.將低筋麵粉和高筋麵粉混合，用篩網過篩後，放入奶油拌勻。
2.將雞蛋放入做法1的麵粉，揉成一團後，再用塑膠袋包好，放入冰箱中冷藏30分鐘。
3.將做法2的麵團取出，繼續搓揉，放入派的模具中，捏成3公釐厚的派皮，用叉子戳幾個洞（幫助散發熱氣，防止因受烤箱熱氣而凸起），備用。
4.小黃瓜與南瓜洗淨後去皮，和玉米粒一起用攪拌器切碎，放入做法3的派皮上，再鋪上起司片。
5.烤箱先預熱至180℃，再將做法4的派放入，烤30～40分鐘後，即完成。
營養師小叮嚀
起司富含鈣質，可幫助寶寶牙齒及骨骼發育。然而，有些寶寶對奶類製品過敏，建議一歲以上再添加食用。