玉米青花起司片沙拉
【適合1歲以上寶寶】
玉米好料理▶玉米所含的纖維極高,能夠促進腸胃蠕動,加速寶寶排泄速度,除了能夠防止便秘,還能預防腸炎、腸癌及心血管疾病。花椰菜含有大量的維生素及礦物質,尤其維生素C的含量相當豐富,讓寶寶食用花椰菜,能攝取到許多成長所需的養分。
材料
熟玉米粒2大匙、綠花椰菜50公克、起司片1片、無蛋沙拉醬1匙
做法
1、將綠花椰菜洗淨後,以滾水燙熟,並以乾淨剪刀剪成小朵花椰菜待用。
2、取一小碗將熟綠花椰菜、撕成小片狀的起司倒入其中,加入少量無蛋沙拉醬拌勻後,最後灑上玉米粒即完成。