鮭魚稀飯
預防過敏的寶寶副食品▶鮭魚中含有天然的魚油,可以讓寶寶擁有較高的智力,也能使抗氧化酵素保持活性。同時魚類還有少量礦物質硒,可以維持吞噬細胞的活性,維持寶寶的免疫力。魚類的選擇上,建議深海魚類較佳。
預防過敏的寶寶副食品▶鮭魚中含有天然的魚油,可以讓寶寶擁有較高的智力,也能使抗氧化酵素保持活性。同時魚類還有少量礦物質硒,可以維持吞噬細胞的活性,維持寶寶的免疫力。魚類的選擇上,建議深海魚類較佳。
材料
鮭魚1兩、菠菜30克、稀飯3/4碗。
做法
1.將菠菜洗乾淨,汆燙熟後以果汁機打成泥。
2.鮭魚切成3公分寬的魚塊,蒸熟後用濾網或湯匙壓碎。
3.取稀飯3/4碗,搭配鮭魚泥1湯匙、青菜泥1湯匙,混勻後給寶寶吃。