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三色水果南瓜甜品

寶寶的三色水果點心▶對於寶寶而言,大致上是喜歡甜味優於酸味,因此李佩霓營養師提醒,製作三色水果南瓜甜品時,在葡萄、哈密瓜及香蕉的選擇上,需注意水果的成熟度,是影響這道甜品好吃與否的重點呦!此外,煮熟後的南瓜質地鬆軟,十分適合做為寶寶副食品的主食來源,而且南瓜本身具有甜味和豐富的營養,除了維生素A與膳食纖維外,也含有維生素B1、B2及維生素C,與水果一起做成甜品,營養和風味都滿分。

材料

哈密瓜40克、香蕉40克、南瓜50克、無籽葡萄3~4顆

 

做法

1.南瓜洗淨後,去皮切成小丁,以電鍋蒸熟待用。

2.哈密瓜洗淨後,切塊放入果汁機中打泥待用。

3.無籽葡萄洗淨去皮後,取其果肉切成小塊待用;香蕉去皮後,切成小丁待用。

4.將葡萄果肉、香蕉丁及南瓜丁置於小碗中,淋上哈密瓜泥即完成。