結球萵苣 30公克、里肌豬肉片50公克、白軟飯 1/5碗、鹽少許
1、豬肉片洗淨後，抹上少許鹽，以電鍋蒸熟待用。
2、萵苣葉洗淨，以滾水汆燙後撈起，切小段待用。
3、在豬肉片上依序平鋪適量白軟飯及萵苣葉，捲起後即完成。
