香菇蔬菜蒸芙蓉豆腐
香菇好料理▶香菇的香味較濃，所以平時也可以做為湯底食材使用，讓料理色香味俱全。雞肉為白肉的一種，所含的飽和脂肪較少，對寶寶的身體也不會造成太大負擔。
材料
鮮香菇1朵、胡蘿蔔20克、雞絞肉 30克、白軟飯半碗、沙拉油及鹽少許
做法
1、將香菇去蒂頭、胡蘿蔔去皮後，洗淨剁碎。
2、在平底鍋加入少許沙拉油燒熱，倒入雞絞肉及上述處理好的食材，拌炒至雞肉熟透（可加少許鹽調味），盛起至裝有白飯的碗中，與白飯拌勻即完成。