地瓜蘋果糊
地瓜整腸好消化▶近幾年來，有學者發現地瓜是極佳的高纖食品，而且營養價值豐富，除了能夠提供澱粉，也是十分熱門的保健食物。蘋果皮具有豐富的非水溶性纖維，並含有豐富的維生素C，能夠促進消化，生吃就可獲得相當多的營養成分。
材料
地瓜50公克、蘋果50公克
做法
1、地瓜洗淨去皮後切塊，以電鍋蒸熟。
2、將蘋果洗乾淨後去皮，切小塊放入調理機中，再加入蒸熟的地瓜與少許冷開水，一起攪打成糊狀即完成。