電影《尋找左宗棠》
全美約有五萬家中國餐館，幾乎每一家都有賣「左宗棠雞」，「左宗棠雞」成為全美最受歡迎的外賣菜式。</p
全美約有五萬家中國餐館，幾乎每一家都有賣「左宗棠雞」，「左宗棠雞」成為全美最受歡迎的外賣菜式。
為了追溯這一道菜的由來，美國紀錄片導演伊恩‧錢尼遠赴中國上海尋找解答，然而他走訪上海各大餐館，令人震驚的是上海市民無人知曉什麼是「左宗棠雞」？三年過去，錢尼終於在台灣找到高齡96歲的「左宗棠雞之父」彭長貴，解開「左宗棠雞」的傳奇。《尋找左宗棠》探討中餐館在美國的發展，以及在美華人的移民文化，可說是一部美國中餐館的發展史。
上映日期：2015年5月15日
