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新書《魔鬼的叢林》

喬治一家十二口從立陶宛飄洋過海來到美國,住進芝加哥屠場區,只是,滿懷著憧憬追尋美國夢,迎來的竟是永無止境的惡夢。</p

喬治一家十二口從立陶宛飄洋過海來到美國,住進芝加哥屠場區,只是,滿懷著憧憬追尋美國夢,迎來的竟是永無止境的惡夢。

在那裡,他們親眼見識到肉品加工業的詐欺行為─壞得沒辦法做成任何食物的肉,不是拿去做罐頭,就是剁碎做成香腸。美國著名記者、左翼作家厄普頓喬裝進入實地調查7週,探訪工人們的家、訪問他們的心聲,才在「淚水和痛苦」中完成這部「影響美國最重要的書」之一的紀實小說─《魔鬼的叢林》。

厄普頓原是為了反映勞工剝削的慘況,揭發社會福利的缺失、惡劣的工作和生存環境、官僚與資方的腐敗,卻誤打誤撞擊中了社會大眾的胃,引發一連串的食安風暴和改革呼聲。

(出版/柿子文化)