新書《腸道保健食物最佳功效排行榜》
腸道中的淋巴球約占人體的70％，是人體中最大的免疫器官。腸道中生長著數以兆計的細菌生態也主宰著人體的健康。</p
腸道中的淋巴球約占人體的70％，是人體中最大的免疫器官。腸道中生長著數以兆計的細菌生態也主宰著人體的健康。
然而，腸道卻也是人體最勞累的器官，它不僅負責消化食物，還兼具排毒及免疫器官的功能，且人體抗體大多依賴腸道的免疫力，一旦壞菌入侵，腸道免疫系統會產生抗體，發揮保衛的功能，所以腸道也是預防疾病的第1道防線。
本書詳細歸納8大類55種清腸排毒好食物，深度分析每一種食物的營養特性，並精心設計110道美味且簡單易做的食譜，讓您做好腸道保健、越吃越年輕，從此告別便祕困擾。
（出版／人類智庫）
