HOME> 專題活動> 品牌好康> 【新書】吃當季盛產,最好!

【新書】吃當季盛產,最好!

<span style="font-size: 18pt;"><strong>吃當季盛產,最好!</strong></span><strong></strong></p

吃當季盛產,最好!

為提倡簡單自然的養生之道,本書精選臺灣一年四季常見的22種蔬菜。例如:秋末冬初盛產高麗菜、大白菜、芥菜、白蘿蔔、茼蒿等,而初春至夏季則有竹筍、馬鈴薯、花椰菜、空心菜等。這些看似尋常的蔬菜,背後都有豐富的身世故事,它們富含何種營養素,又和什麼食材搭配最對味,作者除一一詳述外,更獨家披露「李氏」食譜與經典菜色。追求健康,就從品嘗當季美味開始!