安心食品履歷追溯服務‧臺灣食品安全再提升

為了強化食品安全、推升我國生活幸福指數，行政院科技會報與經濟部推動「安心食品履歷追溯雲端運用計畫」，其重要精神在於從源頭追蹤監督食品安全，亦即自原物料使用、食品製程階段便掌握相關資訊，再加入衛生署、環保署等公部門的專業稽查監督，期使出現食品安全問題時，能在食品上架之前便獲得控制與解決。

經濟部部長施顏祥表示，食品安全攸關國人健康，是重要民生議題，政府有必要採取積極作為，結合公部門資源、與產業共同合作打造台灣食品安全，希望透過食品履歷追溯的具體方針，提升消費者的信賴感及台灣食品的價值。

由於臺灣食品產業對此計畫具有高度共識，目前已有十五家知名食品企業響應支持。計畫預計將在今年七月全面上線，未來民眾可以使用智慧型手機、Pad等設備安裝專屬條碼查詢APP來進行查詢；或是直接以賣場內提供的條碼查詢機查詢。