枸杞絲瓜湯
儲存乳汁▶絲瓜補氣生血,也能為日後儲存乳汁。</p
儲存乳汁▶絲瓜補氣生血,也能為日後儲存乳汁。
材料:
櫛瓜1條、絲瓜1條、枸杞1大匙、薑絲少許
調味料:
鹽少許
做法:
1.將櫛瓜切成小段後挖空。
2.絲瓜去皮後切小塊。
3.待鍋子熱後倒入油,加入薑絲爆香,再放入絲瓜快炒,加三大杯水,等快滾時加入枸杞和鹽。
4.煮好後,舀入櫛瓜杯即可。
料理小撇步:
1.夏天可用嫩薑來爆香,避免過於燥熱,冬天則建議使用老薑。不需把薑削皮,如此一來才可達到暖胃效果。
2.櫛瓜與絲瓜含水量高,如果媽咪有便祕困擾,可多食用此道料理,且櫛瓜還可緩解喉嚨腫痛。