彩色蔬果沙拉罐
美膚抗氧化▶紅西瓜有美膚及抗氧化功能,搭配檸檬效果更加倍。</p
美膚抗氧化▶紅西瓜有美膚及抗氧化功能,搭配檸檬效果更加倍。
材料:
洋蔥¼顆、奇異果¼顆、秋葵4根、小藍莓6顆、雞胸肉30公克、西瓜30公克
調味料:
檸檬汁1大匙、蜂蜜1小匙
做法:
1.雞胸肉燙熟後,將其撕成絲狀。
2.接著將秋葵燙過,並切成小塊。
3.把洋蔥、奇異果、西瓜切成小塊。
4.把檸檬汁及蜂蜜攪拌後倒入罐子,再將所有食材依序放入罐中即可。
料理小撇步:
1.秋葵適合妊娠糖尿病孕婦食用,若是使用熱水燙,不可超過10秒。
2.蜂蜜可幫助排便,對於有便祕困擾的準媽媽來說是很好的食材,但糖尿病患者應避免食用,妊娠糖尿病患者則減半食用。