低脂親子丼
懷孕期間，不少準媽媽都曾碰到排便不順、熱量攝取過多等情形，專業營養師也會建議孕婦應增加纖維質的攝取量，肉食方面則以白肉為主，避免體重增加太多，提高產後瘦身的困難度。
豐富蛋白質▶雞肉熱量較低、富含蛋白質，且水分豐富，比紅肉更健康。
材料
蛋2顆、洋蔥50g、雞胸肉100g、水150c.c.
調味料
醬油1大匙、味醂1大匙
做法
1、雞胸肉切成條狀，洋蔥洗淨切片待用。
2、把醬油、味醂、水與洋蔥倒入鍋中，煮至洋蔥變軟。
3、放入雞胸肉煮熟。
4、最後淋上打散的蛋液即完成。