香蒜鮭魚蒸飯
促進血液循環▶大蒜可幫助促進血液，讓準媽媽在冬天時較不易感到手腳冰冷；且鮭魚含有DHA，對胎兒的腦部發育有不錯的幫助。</p
促進血液循環▶大蒜可幫助促進血液，讓準媽媽在冬天時較不易感到手腳冰冷；且鮭魚含有DHA，對胎兒的腦部發育有不錯的幫助。
材料
鮭魚1片、白飯2杯、大蒜瓣3瓣（去皮）
調味料
鹽1小匙、米酒1小匙、芝麻香鬆適量
做法
1、洗淨後的白米加入清水，放入內鍋備用。
2、將米酒及鹽均勻抹於鮭魚片上，醃漬5分鐘備用。
3、把做法2的鮭魚放置於做法1的白米上，將蒜瓣放入鍋內一同蒸煮至熟。
4、蒸熟的鮭魚飯，將魚刺取出後，用飯勺將魚肉、蒜末、白飯、香鬆攪拌均勻即完成。