葡萄乾布丁麵包
補充鐵質▶孕婦需要鐵質與鈣質,葡萄乾與鮮奶就能提供這兩種營養素,且此道料理甜度不高,也較不易發胖。</p
補充鐵質▶孕婦需要鐵質與鈣質,葡萄乾與鮮奶就能提供這兩種營養素,且此道料理甜度不高,也較不易發胖。
材料
葡萄乾1大匙、奶油1茶匙、雞蛋1顆、砂糖1大匙、吐司3片、鮮奶50c.c.
做法
1、把奶油抹在耐熱容器中。
2、將吐司及葡萄乾放入已抹有奶油的耐熱容器中備用。
3、把雞蛋、砂糖、鮮奶拌勻成為雞蛋鮮奶液。
4、做法3倒入做法2中,輕壓吐司使其吸附更多雞蛋鮮奶液,再將成品放入預熱180°C 的烤箱內,烤12~15分鐘至完全凝固、表面酥脆,即完成。