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黑糖地瓜薑湯

促進子宮收縮▶原本只有一個拳頭大的子宮,經過280天後,被撐大至猶如一顆小玉西瓜般的大小。然而,在生產之後,媽媽要面臨的是「子宮收縮」的痛,經歷過的媽媽都了解,那種痛不亞於生產時的陣痛。</p

促進子宮收縮▶原本只有一個拳頭大的子宮,經過280天後,被撐大至猶如一顆小玉西瓜般的大小。然而,在生產之後,媽媽要面臨的是「子宮收縮」的痛,經歷過的媽媽都了解,那種痛不亞於生產時的陣痛。

媽媽們可藉由飲食的調理,促進子宮收縮,幫助子宮復原,早日遠離痛楚。

材料

地瓜55g、老薑適量、黑糖適量。

做法

1.地瓜洗淨、去皮、切塊,老薑以湯匙刮掉外皮、切片。

2.放入鍋中,水蓋過材料,開始烹煮。

3.將地瓜煮熟後,加入黑糖至完全溶化即可,可依個人喜好調甜度。

資料‧食材提供/美國家禽蛋品出口協會