百合銀耳蓮子湯
解除產後便秘困擾▶剛生產完的產婦,可能因為缺乏運動且補充較多肉類食物,而容易產生排便不易的狀況。而自然產的媽咪可能因為陰部傷口未癒合;剖腹產的媽媽則因為腹部傷口疼痛,都不敢用力解便,反而壓抑便意,就可能造成便秘的狀況。</p
解除產後便秘困擾▶剛生產完的產婦,可能因為缺乏運動且補充較多肉類食物,而容易產生排便不易的狀況。而自然產的媽咪可能因為陰部傷口未癒合;剖腹產的媽媽則因為腹部傷口疼痛,都不敢用力解便,反而壓抑便意,就可能造成便秘的狀況。
吃對食物就能解除便秘的困擾,在產後正確補充所需營養,同時也讓你不再面有菜色,可以排便順暢喔!
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材料
白木耳80g、紅棗15g、蓮子20g、枸杞10g、冰糖1茶匙。
做法
1.將白木耳先泡水泡開,去蒂切成小朵狀,新鮮蓮子洗淨備用。
2.把白木耳和蓮子加水煮滾後,轉小火燜煮40分鐘。
3.加入適量冰糖、紅棗和枸杞,再用小火燜煮約20分鐘即可。
資料‧食材提供/美國家禽蛋品出口協會