義式蜜瓜火腿
利尿止渴▶哈密瓜與番茄富含維他命C，且都擁有豐富的纖維質，夏天食用哈蜜瓜可幫助止渴、利尿，對體溫較高的準媽媽來說，是很好的抗暑食材，還能補充鐵質；番茄則含有茄紅素，若炒過之後食用，人體吸收力會較好。</p
利尿止渴▶哈密瓜與番茄富含維他命C，且都擁有豐富的纖維質，夏天食用哈蜜瓜可幫助止渴、利尿，對體溫較高的準媽媽來說，是很好的抗暑食材，還能補充鐵質；番茄則含有茄紅素，若炒過之後食用，人體吸收力會較好。
材料
義式火腿1片、番茄3顆、橄欖1顆、切片哈密瓜150g、核桃5g、苜蓿芽5g
做法
1.將哈密瓜切成片狀，取一片用水果刀由其中一端果肉往另一端切約三分之二，讓哈密瓜果肉有分成兩層的感覺。
2.準備一根裝飾用牙籤，插入番茄和橄欖。
3.用長條狀的義式火腿繞住上層哈密瓜果肉，並用裝飾牙籤固定肉片。
4.最後在盤子裡擺上核桃、切片番茄與苜蓿芽等自己喜歡的生菜即完成。