花生燉雞湯
促進乳汁分泌▶選對食材‧輕鬆料理,產後第1、2天又痛又累,可能錯失了「發奶」的良機。沒關係!多吃點有助泌乳的食物,再加上寶寶的吸吮,一定可以補回來的。</p
促進乳汁分泌▶選對食材‧輕鬆料理,產後第1、2天又痛又累,可能錯失了「發奶」的良機。沒關係!多吃點有助泌乳的食物,再加上寶寶的吸吮,一定可以補回來的。
本期提供的美味料理,當你有ㄋㄟㄋㄟ不足的煩惱,就可以自己動手,做出簡單的料理,讓乳汁源源不絕吧!
材料
美國棒棒腿1支、花生20g、薑10g、蔥1支、鹽適量、米酒1小匙、八角3粒、水300g。
做法
1.將棒棒腿洗淨切塊;蔥洗淨切段;薑洗淨切片;備用。
2.燒熱水,加入蔥、薑、八角、花生以及雞腿肉熬煮至軟。
3.最後加酒提味,鹽調味後,即可盛裝上桌。
資料‧食材提供/美國家禽蛋品出口協會