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和風雞肉冷麵

低卡無負擔‧找回妳的好身材▶生產之後,媽媽就會開始擔心自己的身材無法恢復。此時,我們建議妳以最自然、健康的方式~哺餵母乳來加速塑身,哺乳期間可消耗母親體脂肪,理論上6個月內可減輕4~5公斤體重。因此,一般不建議哺乳母親在哺乳期間內快速減肥。</p

低卡無負擔‧找回妳的好身材▶生產之後,媽媽就會開始擔心自己的身材無法恢復。此時,我們建議妳以最自然、健康的方式~哺餵母乳來加速塑身,哺乳期間可消耗母親體脂肪,理論上6個月內可減輕4~5公斤體重。因此,一般不建議哺乳母親在哺乳期間內快速減肥。

材料

美國棒棒腿20g、蕎麥麵15g、聖女小番茄1顆、小黃瓜2片、海苔絲少許、冰水1碗。

 

調味品

和風醬油1大匙。

 

做法

1.將棒棒腿洗淨去皮去骨切成丁,以和風醬油稍醃,入微波爐約5分鐘,即可取出,將湯汁倒入於碗中。

2.燒一鍋熱水,滾水後,將蕎麥麵放入,以中火煮10~15分鐘,起鍋後,入冰水冰鎮,使麵條Q度提昇,將麵條加入含湯汁的碗中,再放上雞丁及聖女小番茄。

3.最後舖上小黃瓜、海苔絲,即完成。

 

資料‧食材提供/美國家禽蛋品出口協會