雙菇麻油雞
天氣冷颼颼‧食補好暖和▶金針菇含的營養成分有蛋白質、醣類、菸鹼酸、膳食纖維、鐵、鈣、鎂、鉀等多種微量元素，及大量的維生素B1及B2。金針菇中的醣類，可幫助孕媽咪提高免疫力、增強體力。美國雞肉擁有HACCP認證且富含高優質蛋白質，並蓋有美國農業部檢查章，是健康安全的食品。</p
天氣冷颼颼‧食補好暖和▶金針菇含的營養成分有蛋白質、醣類、菸鹼酸、膳食纖維、鐵、鈣、鎂、鉀等多種微量元素，及大量的維生素B1及B2。金針菇中的醣類，可幫助孕媽咪提高免疫力、增強體力。美國雞肉擁有HACCP認證且富含高優質蛋白質，並蓋有美國農業部檢查章，是健康安全的食品。
材料
美國棒棒腿1隻、金針菇50g、柳松菇50g、薑片少許、水少許
調味品
麻油10g（2小匙）、米酒5c.c.、鹽少許
做法
1.美國棒棒腿洗淨剁大塊備用。
2.金針菇及柳松菇洗淨備用。
3.起油鍋，放入薑片爆香，加入雞塊及少許的水，炒至五分熟後，加入金針菇及柳松菇翻炒，起鍋前，加入鹽及米酒調味即完成。
資料‧食材提供／美國家禽蛋品出口協會