綜合海鮮塔
歐風孕期料理▶吃膩了嗎？口味類似的菜色，讓胃口不好的妳，更提不起食欲；每天都吃一樣的，連肚子裡的胎兒都在抗議啦！這回，我們提供口味稍有變化的「歐式料理」，浪漫歐風讓妳的味覺來一場獨特饗宴，希望孕媽咪們在孕期中，不僅吃得營養，也能吃出好味道。</p
歐風孕期料理▶吃膩了嗎？口味類似的菜色，讓胃口不好的妳，更提不起食欲；每天都吃一樣的，連肚子裡的胎兒都在抗議啦！這回，我們提供口味稍有變化的「歐式料理」，浪漫歐風讓妳的味覺來一場獨特饗宴，希望孕媽咪們在孕期中，不僅吃得營養，也能吃出好味道。
材料
火腿1條、白煮蛋1顆、鮮蝦1隻、孔雀蛤1個、蝦卵少許、麵包2片。
調味料
香橙適量、白酒醋適量、糖少許。
做法
1.先將火腿切片鋪在麵包上，上層再放上白煮蛋切片。
2.另外將蛋黃與糖熬煮，再切成蛋絲。
3.再放上汆燙熟的鮮蝦、孔雀蛤與蝦蛋卵及蛋絲，最後淋上由香橙、白酒醋、糖所製成的醬汁即可。
資料‧食材提供／美國家禽蛋品出口協會