南洋香料奶茶
南洋風味孕期料理▶過了梅雨季節後，逐漸展露夏日的氣息。對懷孕的媽咪來說，炎炎夏日可能使得食欲降低，吃不下任何東西，但是又為了顧及胎兒發展所需，必須得吃些營養的食物。本期孕媽咪食譜便提供了口味較為酸甜的「南洋風味」食譜，在顧及營養均衡的前提下，讓孕媽咪胃口倍增，不受炎熱氣候影響食欲。</p
南洋風味孕期料理▶過了梅雨季節後，逐漸展露夏日的氣息。對懷孕的媽咪來說，炎炎夏日可能使得食欲降低，吃不下任何東西，但是又為了顧及胎兒發展所需，必須得吃些營養的食物。本期孕媽咪食譜便提供了口味較為酸甜的「南洋風味」食譜，在顧及營養均衡的前提下，讓孕媽咪胃口倍增，不受炎熱氣候影響食欲。
材料
牛奶1,200c.c.、阿薩姆紅茶葉0.5小匙、錫蘭紅茶葉0.5小匙、鮮奶油適量。
香料
丁香粉2小匙、肉桂粉2小匙。
做法
1.將牛奶煮滾，加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉及香料，以小火慢慢熬煮至香味散出；待茶葉浮起後撈除，熄火備用。
2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。
3.將煮好的茶倒入杯中，加入適量鮮奶油泡即完成。
資料‧食材提供／美國家禽蛋品出口協會